急行關西一星期 2012 [DAY 3] Part A



22/7/2012



[神戶] 北野異人館
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來到行程的第三天,我們仍舊拖著疲憊的身驅繼續急行。這天,我們8時左右便起床,預備往神戶去。早上打開電視,看到綾瀨遙的KFC廣告,不過這幾天仍未有機會一試日本的炸雞。





我們出門後便坐地鐵到梅田站轉乘阪急,亦開始使用KANSAI THRU PASS。三日券可分開個別日子使用,比需連續兩日使用的大阪周遊卡更具彈性。而KANSAI THRU PASS的特別之處在於它可以通行大阪以及附近的區域,包括神戶、姬路、和歌山、高野山、京都及奈良等,最遠更可到達琵琶湖,且車票不只限於市營地鐵,大部份的私鐵及巴士等同樣適用,所以喜歡遠行的朋友來說是非常抵用。



 




KANSAI THRU PASS通用於大部份的鐵路,可節省購買車票的時間,而且轉車時亦比較方便。不過跟大阪周遊卡相比,KANSAI THRU PASS的景點折扣比較少,大部份的優惠都集中於交通方面。若以三日券(5000)的價錢來計算,一天只需用上¥1700左右便可「回本」。這天我們將會走遍神戶、姬路及大阪,單是車費上我們已經節省了千多日元。



 








到梅田後,我們忍不住於站內的蓬萊551買了一只豬肉包,新鮮蒸起來的肉包特別可口,我們不用5分鐘便吃掉了這款於大阪享負盛名的中華料理。吃過包後,我們趕快到月台乘坐特急列車前往三宮站。大阪大部份的私鐵均設有不同的類型的班次,但有別於JR,這些班次無論是特急或急行也不像JR般需要另付特急費,所以大家乘坐時要多加注意,因為車程可以相差半個小時或以上。









這天我們乘坐的是阪急列車,由梅田開往新開地,共有四種班次,包括特急、快速急行、急行及普通,全程由9個車站到19個不等。我們最後趕及登上特急的班次,如是者坐了大半個小時後,便到達三宮站。




 






我們到達三宮時才不過10時左右,街上的店舖還未營業。我們的首站是北野異人館,找到方向後便於陽光明媚的清早下走了15分鐘,便到達北野異人館街。這街頭上集合了不同國家的料理店,而且部份還帶點異國風采。







所謂的北野異人館,其實是指明治時代遺留下來的外國人居所,而且建築風格多為西式及洋化。自神戶開發為港口時,已吸引不少外國人聚居,全盛時期的異人館更多達200多幢,但現在保存下來的卻只剩60多,當中亦只有20幢左右對外開放。雖然大部份的異人館均需付入場費,但你亦可以優惠價購買套票一次過遊覽多所。





 



由於這一帶具有濃厚的西洋韻味,所以自然成為了不少婚宴及婚照拍攝的場地。







 





我們沿住北野坂的斜路直上,走了10多分鐘終於到達北野物語館。這幢以綠白為主色的木造建築始建於100年前左右,但隨後於1995年神戶大地震時被破壞,幾經轉折後,屋主最終把業權轉讓給神戶市。市政府於2001年原地重建北野物語館,及後租予星巴克咖啡店,成為異人館的標誌。





 





北野物語館共有兩層,下層已改建成咖啡廳,而上層則保留舊有的建築風格。於舊有的建築物內品嚐咖啡,的確別有一番風味。














走到一路的盡頭,我們便看到北野天滿神社的入口。這所天滿神社可說是京都著名的北野天滿神宮的分支,同樣以祈求學業成績而聞名,但神社的規模比神宮小,所以這裡的規模亦比較小。信眾若要參拜,需要先走一大段的樓梯,以表示自己誠心。當然,懶惰的我們並沒有拾級而上,而是轉往附近的商舖去。







異人館的裝潢各有特色,大部份也保留住以往的傢俱及裝飾,極具異國風味。異人館一帶還設有旅客資訊中心,除了可提供實用可靠的旅遊資訊外,還有各式各樣的紀念品發售。當然,你還可以到隔鄰的商店選購,而且那些店舖大都設有試食,遊人可品嚐清楚味道後才決定購買與否。其中最受歡迎的一間可算是風見雞本舖,主打芝士蛋糕,入口鬆化可口,而且帶有濃濃的芝士香味。





之後,我們再到附近的商店看看,發覺神戶大概有三種限定的產品比較暢銷,分別是布丁、年輪蛋糕及餅乾類。






「神戶布丁」比較有名,自1993年推出市場後,一直深受神戶市民的愛戴。神戶布丁以新鮮雞蛋、鮮忌廉、乳製品、砂糖、柑橘味甜酒等材料秘製而成,吃來香滑可口,品嚐後口腔還剩下柑橘味的回甘。此外,布丁還備有不同的味道,適合追求新口味的遊客。



 





買了一大袋手信後,我們便往附近的異人館看看。不過我們預留的時間不多,加上不想多付入場費,所以最終只有隨處看看,並沒有入內參觀。風見雞之館可說是異人館的標記,尤其以其三角屋頂聳立的風見雞最為人所識。





 







在我們參觀的時候,竟給我們遇上一對行禮的日本新人,他們在數個穿西裝的男女工作人員護送下,前往附近的一處地方舉行宴會,吸引了不少遊人駐足觀看。





 










我們眼見時間已經不早,為了趕及吃神戶牛的午餐,所以便打算盡早離去。離開前,我們也走到著名的神戶六甲牧場吃了一杯抹茶牛奶雪糕,雖然價錢頗貴,但味道的確是了不起。牛奶味非常濃郁,六甲牧場的牛奶果真非同凡響。



 




如是者我們便邊吃著冷冰冰的雪糕,邊往另一邊走,打算看看附近的建築物。由於時間太倉促,我們連一些免費入場的異人館也放棄了。不過就算不入內參觀,你也必定會被那歐陸風味的西式建築物所吸引,尤其當你想起正身處極具民族主義的日本。







 





遊客來神戶,大多會買City Loop Bus的通行證,巴士以深綠為主色,配上紅色的裝潢,本身已可被看作為其中一所「異人館」。這巴士來回行走神戶市大部份的旅遊景點,單程為¥250,但只要以¥650購買一日乘車券便可無限次乘坐,非常方便。不過我們這天手持的是KANSAI THRU PASS,所以為免浪費,也沒有多買這個巴士通行證,最後也只好腳踏實地步行吧,畢竟不是每個景點也靠近鐵路站。





 



我們這天中午將會到其中一間很著名的神戶牛專門店吃午餐,而店舖亦非常便利,位於阪急三宮站的西出口對面。三宮站的一帶開滿了各式各樣的神戶牛食店,有以價錢便宜作賣點、有老字號的老店、亦有以質量作主打的。



 












我們一早已預定了這間價格相宜的老店,跟其他食店一樣,午餐的價錢相對較抵吃。我們12時左右便來到,人客並不多,所以不用等位便可入座。餐廳的櫃檯擺滿了一塊又一塊的得獎狀,但大都是很多年前的,所以說它是間老店是毫無疑問的。之後,我們被帶到二樓的座位,旁邊坐著三位女士及兩大兩小的家庭,全都是本地人。






這裡的牛大致上分為三種,一是普通牛,也就是優惠午餐的種類;第二種是神戶牛;而另一種則是特選神戶牛。所謂普通牛,其實是指國產牛,脂肪較少且肉質較韌。而神戶牛均刈嚴格的規定,簡單來說必須為兵庫縣出產的但馬牛,而且亦需通過兵庫縣肉品協會鑑定符協會所制定的條件,才可真正稱為神戶牛於市面發售。














看過日文及英文的餐牌後,我們最後叫了一客牛扒午餐(150g)及一客特選神戶牛莎朗套餐(200g),同樣要半熟左右。午餐附有沙律、前菜、麵鼓湯、白飯及餐飲,只售¥1380,可說是非常超值。



由於價錢便宜而且肉量較多,所以不要期望質素會非常高。這塊肉的紋理看來不算太美,油脂不多,所以肉質吃起來比較韌。



但亦由於師傅切得比較厚,所以吃起來的口感不錯,而且亦有很多肉汁,不過若給我選擇,我寧願把它切得細口一點比較容易吃。




另一個神戶牛套餐則附有餐湯、沙律、配菜、牛角包及餐飲。這塊牛肉看起來的確很美,脂肪的分佈均勻,而且比較簿身,只需要四面稍為煎煎便可上碟。










此外,除了主角牛肉外,配菜如芽菜、青瓜、菌類及蒟蒻等也很美味可口。說回牛肉,肉質非常鮮嫩,而且肉汁跟油脂混為一體,果真入口即溶,不過多吃兩塊便覺有些少油膩,所以餐後喝杯橙汁有助消化及沖淡油膩的感覺。












我們離開時正值午餐的繁忙時間,門外已聚集了等待入座的人龍。所以,來吃神戶牛最好還是先行預約,以免來到會浪費時間排隊。


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